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2018 Toscana Syrah „Terratiki“ IGT

14,90 

Terratiky Toscana Syrah IGT

Intensives, tiefes, ausgeprägtes Rot. In der Nase klare fruchtige Noten von Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeeren; breit, mit intensiven Noten von getrockneten Früchten und Heidelbeeren. Großartige Struktur, bei der das feine Tannin mit kleinen Noten von feinem Holz und Vanille hervorsticht, anhaltend im Abgang, wo sein volles Potenzial zum Ausdruck kommt und seine einnehmende und angenehme Komplexität offenbart wird.

Expertise

Rebsorte: 100% Syrah Boden: Mittlere Textur mit tuffhaltigen, lehmigen und teilweise steinigen Schichten.

Vinifikation: temperaturkontrollierte Gärung mit Umpumpen, Abstechen und Entstapeln, was einen längeren Kontakt der Schalen mit dem Wein begünstigt (maximal 15 Tage). Vollständig durchgeführte malolaktische Gärung.

Ausbau und Reifung: in französischen und slowenischen Holzfässern für eine kurze Zeit.

Alkoholgehalt: 14,5%

Inhalt: 0,75l

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